Category: Régime

Les tomates, parfois appelées Solanum lycopersicum, sont riches en nutriments qui protègent contre les maladies cardiaques. Elles sont également riches en vitamines du complexe B et en lycopène. Elles améliorent également la vue et constituent un traitement naturel contre l'acné. Elles contiennent une quantité raisonnable de fibres et peu de calories. Elles contiennent également du… Continue reading 10 bienfaits des tomates

Consommée avec modération, la tomate regorge de bienfaits. Elle renforce le système immunitaire, prévient la coagulation sanguine, réduit l'inflammation et le cholestérol. Elle contient de nombreux autres nutriments. L'excès de lycopène et la formation de calculs rénaux ne sont que quelques-uns des effets négatifs d'une consommation excessive de tomates. De plus, l'acidité des tomates peut… Continue reading Est-il acceptable de manger une tomate entière chaque jour ?

Les tomates contiennent du potassium, du lycopène et de la vitamine C en grande quantité. Elles contiennent également de nombreux phytonutriments, comme la naringénine. Le lycopène est un puissant agent préventif contre le cancer et un excellent stimulant pour la santé cardiaque, en plus d'être un excellent hydratant pour la peau. Selon des études, les… Continue reading Les bienfaits secrets des tomates

Un mythe répandu veut que les pommes de terre, ayant un indice glycémique (IG) élevé, ne puissent pas être consommées par les diabétiques. Les légumes féculents peuvent néanmoins faire partie d'une alimentation équilibrée pour une personne diabétique. Selon la variété et le mode de préparation, l'IG des pommes de terre peut varier. Contrairement aux pommes… Continue reading La pomme de terre est-elle bonne pour les diabétiques ?

Grâce à leur teneur élevée en glucides, les pommes de terre peuvent accélérer la prise de poids. Vous pouvez éviter les aliments riches en glucides comme le riz et perdre du poids en supprimant l'amidon des pommes de terre. Les pommes de terre peuvent être trempées ou rincées pour en extraire l'amidon. La méthode la… Continue reading Est-ce que retirer l’amidon des pommes de terre réduit les glucides ?

Les œufs sont une excellente source de protéines, de vitamines et de nutriments à moindre coût. De plus, ils sont polyvalents et peuvent être consommés au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner. Malgré leur mauvaise réputation en raison de leur taux de cholestérol élevé, les œufs sont généralement bons pour la santé. Même sept œufs… Continue reading Peut-on manger des œufs tous les jours ?

Malgré leur réputation de féculent, les pommes de terre sont nutritives et peuvent être intégrées à une alimentation saine lorsqu'elles ne sont ni frites ni recouvertes de sucre. Elles contiennent des fibres, des antioxydants et des substances anti-inflammatoires comme l'amidon résistant. La choline, une vitamine importante qui favorise la gestion de l'humeur, les fonctions cognitives… Continue reading Les pommes de terre sont-elles anti-inflammatoires ?